數千個金黃燦爛的油菜花“島”將寬廣的水域劃分成縱橫交錯的水巷，戴著紅頭巾的船娘，搖著小船在這阡陌中時隱時現——這里是煙花三月里的江蘇興化。 　　興化位于江蘇里下河地區，地勢低洼，不銹鋼復合管、不銹鋼復合管護欄、不銹鋼復合管欄桿、護欄立柱、不銹鋼碳素鋼復合管、橋梁護欄、市政護、景觀護欄、農田易受漬澇災害。幾百年來，這里發展出一種獨特的垛田農耕系統：人們架木浮田、壘土成垛，在水中壘起一個個“小島”，在“島”上種植各種蔬菜和經濟作物，油菜只是其中一種。2013年5月“江蘇興化垛田傳統農業系統”被評為首批“中國重要農業文化遺產”，2014年4月29日被聯合國糧農組織正式批準為新一批“全球重要農業文化遺產”。 　　對農耕文化國家來講，農業文化遺產，不僅保存著文明的根脈，更對工業化浪潮下農業和生態的可持續發展有著重要的參照意義。如何更好的保護農業文化遺產，怎樣永續利用這些先人留下來的寶貴財富？日前，中、日、韓三國科學家聚首興化，在首屆東亞地區農業文化遺產學術研討會上共同探討這個問題。 　　師古：為解決現代農業發展困境提供新思路 　　稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片——在很多人看來，農業文化遺產保管著我們的鄉愁，讓我們行進在冰冷的鋼鐵叢林里回望時，依然能感受到樸素的溫暖。 　　 　　江蘇興化垛田傳統農業系統 張強康攝 　　在科學家看來，保護農業文化遺產不僅僅是留住“美”和“記憶”，更對農業和生態的可持續發展具有重要作用。曾經有一種觀點，認為傳統農業是落后的生產方式?！叭绻麊螐漠a量來看，或許是的。但從生態系統全局看，并非如此?！敝袊こ淘涸菏?、全球重要農業文化遺產指導委員會主席李文華說，“傳統農業有很高的生態服務價值，只是我們在以GDP為主要指標的經濟評價中沒有給予重視?！? 　　來自日本靜岡大學的Hidehiro Inagaki和日本國家農業科學研究所的YoshinobuKusumoto展示了他們在日本的全球重要農業文化遺產——靜岡Chagusaba傳統茶—草復合系統的研究成果：“我們在50個茶園內共發現300種植物，據此將Chagusaba歸為5種植被類型，還發現了一些瀕危植物物種。我們認為這是利用傳統資源保護生物多樣性的一個范例?！? 　　保護生物多樣性只是農業文化遺產在整個生態系統中重要作用的一個方面。李文華說：“當前建立在以消耗大量資源和能源基礎上的現代化農業造成了一些嚴重的弊端，引發了一系列具有全球特點的生態與環境問題。然而，一些傳統地區的傳統農耕方式在適應氣候變化、供給生態系統服務、保護環境、提供多種產品等方面具有獨特的優勢。”他還指出：“包括傳統農業哲學思想、物種資源存續、農林牧漁復合系統、農業工程和管理經驗等在內的農業文化典范，蘊含著天人合一的哲學思想，至今對于農業的可持續發展仍具有十分重要的參考價值”。 　　在農業文化遺產的保護和研究上，中國走在了世界前列 　　師從李文華院士的中科院地理資源所研究員閔慶文從一開始就參加到這項工作中。他介紹，自2005年聯合國糧農組織啟動全球重要農業文化遺產保護以來，已經有13個國家的31個傳統農業系統入選，其中中國有11個，居世界之首。2012年3月農業部正式啟動了中國重要農業文化遺產發掘與保護工作，并于2013年5月公布了首批19個中國重要農業文化遺產，不銹鋼復合管、不銹鋼復合管護欄、不銹鋼復合管欄桿、護欄立柱、不銹鋼碳素鋼復合管、橋梁護欄、市政護、景觀護欄、第二批名單即將公布，保護農業文化遺產已經成為“國家行為”。 　　 　　浙江青田稻魚共生系統 張強康攝 　　生態學家、地理學家、民俗學家、經濟學家、考古學家……來自眾多領域的中國學者投身到這項研究中。 　　中科院地理資源所助理研究員劉某承對浙江青田稻魚共生系統在控制農村面源污染效果方面進行了研究，發現：傳統稻田生態種養模式在控制面源污染方面有顯著的作用，相對于常規稻田，其可以減少5.03%～20.09%的化肥量和54.94%～87.83%的農藥量。他說，繼續加強稻田生態種養模式的研究和推廣是從源頭控制農業面源污染的重要舉措。 　　非物質文化遺產專家、中國藝術研究院研究員苑利則更關注農業文化遺產與第一、第二、第三和第四產業之間的關系。他特別介紹了農業文化遺產與第四產業，也就是文化產業之間的關系：“從表面看，農業文化遺產與第四產業似乎并沒有必然聯系。但實則不然”，“通常，任何一個農業遺產地都有著非常值得推介的農耕生產經驗、優美的自然山水以及豐富多彩的地域文化，因而它也就具有了比其他農業產區更多更好的創作資源，從而為影視、文學、藝術等各個領域的創作預留下了非常廣闊的想象空間”。 　　哈尼稻作梯田系統是全球重要農業文化遺產之一。不銹鋼復合管、不銹鋼復合管護欄、不銹鋼復合管欄桿、護欄立柱、不銹鋼碳素鋼復合管、橋梁護欄、市政護、景觀護欄、云南省紅河州哈尼梯田世界遺產管理局局長張紅榛是帶著她的困惑來參會的：“我們現在青壯年基本都出去打工了，懂得傳統耕種方式的人越來越少，怎么能把青壯年留下來？”“為了提高產量，農民越來越傾向于使用農藥和化肥，如何能給使用傳統方式生產的人足夠的經濟補償”？ 　　如何在保護中兼顧發展，為老百姓帶來實惠，讓他們能夠自覺自愿地將傳統不斷傳承下去？這是許多來自農業文化遺產地的參會者共同的問題。 　　 　　云南省紅河州哈尼梯田的四素共構（森林、村寨、梯田、水系） 　　農業部農村經濟研究中心的張燦強認為，應該在生態文明視域下探索農業文化遺產保護的制度建設。他說，開展農業文化遺產保護，必須建立系統完整的制度體系，用制度保障農業文化遺產保護。比如健全農業文化遺產保護生態補償制度，探索多種補償方式，加強財政轉移支付力度，建立吸引社會資本投入農業文化遺產保護的市場化機制等。 　　閔慶文也提到，如何引入市場機制、讓有能力的企業參與其間，建立一種農戶與企業雙贏的模式，是值得深入探討和研究的課題。 　　苑利則表示，無論是政府還是當地從業者，都應該將眼光放得更長遠些。從農業文化遺產與文化產業的關系看，“盡管從短期看利益十分有限，但通過當地遺產的發掘，不但增強當地各族人民的民族自信心與自豪感，同時還會為遺產地增加更加深厚的文化內涵，使這里的文化遺產更加深厚，更加飽滿。這對于提升一個民族或是一個地區的文化知名度，顯然是非常必要的”。 　　對農業遺產的研究和保護，日本和韓國雖然起步較晚，但他們有很多值得我們學習的地方。閔慶文說：“在科學研究和科學普及上，日本和韓國許多方面比我們做得更加深入細致?！痹诰唧w的政策上，也有很多值得借鑒的地方。比如在日本，人們已經形成一種共識：產自農業文化遺產地的農作物質量更優，因此價格要比同類產品高許多不銹鋼復合管、不銹鋼復合管護欄、不銹鋼復合管欄桿、護欄立柱、不銹鋼碳素鋼復合管、橋梁護欄、市政護、景觀護欄、，這就讓遺產地的居民更愿意采用傳統方式耕種。他們還建立了“志愿者制度”和“認養制度”，許多城市居民愿意無償地為遺產地工作，或者對遺產地的某塊田地以“認養”的辦法進行投資…… 　　閔慶文說：“保護農業文化遺產，不是要將其固化下來，而是要在保護中發展、傳承中利用，強調動態保護與適應性管理。從根本上說，這是為了人類的永續發展?！?